"Это секрет!"
Честно говоря, не знаю как оценить. Сама по себе задумка хороша. Но с другой: вот эта стойка с соусами не будет существовать нигде. Это раз. Неизвестно какими на вкус будут эти пельмени, а тягу к сокращению расходов никто не отменял. Это два. Ну и три - в аппарат загружается всего 60 порций. Как будет отбиваться его обслуживание и аренда?
Кстати, в первоначальной задумке за порцию (200 г) пельмешек планировалось брать всего 100₽ и дополнительная плата за соус, но реальность уже внесла свои коррективы.
ну ка на фиг))