среда, 07 марта 2007
22:41

О хрене.

"Это секрет!"
Дело в том, что большинство потребителей приобретает хрен уже в готовом виде, в банках. Причём производителем такого продукта выступает не российское предприятие, а какое-нибудь заграничное- латвийское, литовское, польское, венгерское и т.д.

Короче говоря, хрен делает тот, кто его не ест, кто об его употреблении не имеет представления. Отсюда полное искажение характера этого продукта. Его разводят уксусом, окрашивают свеклой, ликвидируя полностью характерный аромат, вкус и саму сущность - питательность и остроту. Хрен должен быть "злым", то есть продирать до мозга костей в буквальном смысле этого слова. Но не ощущаться ни пищеводом, ни желудком. А это возможно лишь при его правильном приготовлении, каждый раз заново, из свежих корней. Такой хрен - обязательная приправа, неотъемлемая при еде любого рыбного блюда, особенно холодного,- отварной, заливной, запечённой и горячекопчёной красной рыбы. Есть севрюгу или осетрину без хрена- значит совершенно не понимать, что ты ешь. Это - полное неуважение к осетрине, белуге и севрюге как к деликатесному и одному из главных национальных продуктов русской кухни.



В.В. Похлёбкин

"Моё меню"

@темы: Еда

URL
вторник, 06 марта 2007
10:58

Мой рукописный дневник

"Это секрет!"
Вчера, на ночь глядя, решила произвести археологические изыскания в своём письменом столе :candle: :clean: Обнаружила свои старые рукописные дневники разбор завалов после этого сразу потерял свою актуальность. Очень интересно почитать себя :rotate: Интересы и предпочтения менялись практически каждый год наверно, и сейчас так же. Больше всего меня удивила продолжительность. Я понимаю, что делаю это давно, но что дневники ведутся уже 14 лет меня поразило. В памяти как-то отразились последние неполные 10 лет. Начинаю гордиться собой: дольше меня такой фигнёй в семье никто не занимался :vict:

@музыка: Мельница- "Фуга"

@темы: Я

URL
понедельник, 05 марта 2007
14:53

Навеяло работой

"Это секрет!"
Причины, по которым кандидатам чаще всего отказывают в работе

- жалкий внешний вид
- "Манеры всезнайки": стремление показать своё превосходство
- неумение правильно говорить (слабый голос, плохая дикция, ошибки в произношении)
- отсутствие плана карьеры, чётких целей и задач
- неуверенность в себе и неискренность
- отсутсвие интереса и энтузиазма
- невозможность сверхурочной работы
- завышенный уровень притязаний по должности и оплате
- самооправдвния, уклончивые ответы
- недостаток такта, незнание этикета
- незрелость суждений
- агрессивность
- презрительный отзыв о предыдущих работодателях
- нежелание учиться и повышать свою квалификацию
- излишняя медлительность, заторможенность
- нежелание смотреть в глаза
- нерешительность
- неудачная семейная жизнь
- неряшливость
- отсутствие твёрдой цели, согласие на любую работу
- отсутствие чувства юмора
- низкая квалификация
- отсутствие интереса к организации, профессии
- подчёркивание личных связей с влиятельными людьми
- цинизм, низкий моральный уровень
- предубеждения, нетерпимость к инакомыслию
- узость интересов
- неспособность воспринимать критику
- отсутствие вопросов
- авторитарность, попытка оказать давление на проводящего собеседование.

Почему люди иногда приходят на собеседование, утверждают, что им нужна работа, но всем своим видом говорят:"Выстави меня скорее, мне здесь уже надоело сидеть". А ведь потом ещё и обижаются :nerve:

@темы: Рабочее, Жизненное, Люди

URL
суббота, 03 марта 2007
13:59

"Это секрет!"
Почему кошки ТАК любят попрошайничать. Сидишь, завтракаешь, на неё ноль внимания... Она подождёт минуты 3-4, поймёт, что завтрак будет съеден без неё и начинает действовать. Сначала просто садиться на стол рядом с завтраком и смотрит на него, затем, если высиживание не дало результатов, пытается деликатненько поймать руку на пути от тарелки ко рту. Если и это не помогает, кошак переходит к боевым активным действиям. Она ворует, вернее, пытается своровать, что- нибудь из завтрака. Если план удался - у кошки праздник, если нет - горе. Она садится на пол у самых ног, смотрит на злобную и коварную меня, а в глазах практически слёзы и вопрос:"Как ты могла оставить киску без еды? Несчастный котёнок недоедает, недопивает... Только попробовать хотела, и то не дали сделать." Самое смешное, что есть она не хочет. К примеру, омлет не станет есть ни под каким видом, но размазывать его по полу обожает...

В принципе, я не против иногда мыть за ней пол, но нафига просить если даже играть едой не будешь, просто посмотришь, что удалось выклянчить и уйдёшь спать? Ради спортивного интереса что ли?

:ps: Попрошайничают обе. Муська только для еды, Багирка- просто так. Каждое утро одно и тоже.

@темы: мои кошки

URL
12:43

Индийская сказка

"Это секрет!"
Где- то я всё это уже слышала :hmm: Мда, где- то слышала...



Золотая рыба




читать дальше

@темы: Сказки, Литература

URL
пятница, 02 марта 2007
15:52

Детский лепет

"Это секрет!"
4-летняя Машенька играет на балконе. Этажом выше стоят два мужика, курят и через слово матерятся...

Отец, вышедший на балкон, обратился к соседям:

- Парни! Тут вообще- то ребёнок играет. Вы бы поаккуратнее в выражениях, да и курили бы лучше на улице, а то дымом тянет.

Соседи, как приличные люди, пообещали, что всё будет ОК. Не успев закрыть за собой дверь, папаня слышит ангельский голосок Машеньки:

- Парни! Папа уже ушёл! Можете курить и ругаться матом!



:woopie: :cheek:

@темы: Веселое

URL
12:27

Реклама

"Это секрет!"
Долго пришлось ждать возможности введения
Еду в метро. Привычный вежливый голос вкрадчиво, но настойчиво убеждает меня и остальных пассажиров не медленно заняться своим драгоценным здоровьем. Если мы этого не сделаем- не миновать нам бед! Ведь здоровье одно на всю жизнь и такое хрупкое. "Посему,- вещает добрый доктор Айболит,- скорее бегите к нам в клинику. Сделаем все анализы, даже такие, о которых Вы не подозревали. Найдём болячку и сразу начнём её лечить. Не затягивайте с визитом! Первый осмотр и диагностика совершенно бесплатно!" Какой милый доктор! Почему я не верю в правильность его анализов?



@темы: Жизненное

URL
четверг, 01 марта 2007
00:21

Мяяяуу!

"Это секрет!"
Обожаю кошек! Сегодня столкнулась с Котогалереей и кошачьим порталом. :cat: Пару часов пришлось оставить за монитором просто разглядывая этих лапочек.


@настроение: Приподнятое

@темы: Животные

URL
среда, 28 февраля 2007
18:57

Бывает же такое

"Это секрет!"
Настоящее зверство


@темы: Фотографии, Животные

URL
18:02

Перспективы

"Это секрет!"

@темы: Политика

URL
понедельник, 26 февраля 2007
22:30

"Это секрет!"
Большое количество работы влияет на меня крайне негативно :depr: Жизнь начинает казаться унылой и бесперспективной. Ничего не хочется делать. Почему- то потянуло на сказки :hmm:

Уже ночь, считай, на дворе, а эти таджики на стройке всё ещё пашут. Я фигею

@темы: Просто пост

URL
воскресенье, 25 февраля 2007
22:47

"Это секрет!"
Устала от зимы. Сначала невероятно тепло, а под конец очень холодно. Ещё на работе проблемы... Утром встаёшь, смотришь на градусник и уже никуда идти не хочется. Скорей бы вернулось тепло...




@темы: Просто пост

URL
суббота, 24 февраля 2007
17:19

"Это секрет!"
Вчера встретила подружку, с которой не виделась больше года. Поболтали, обсудили планы. Она закончила мед. Наконец- то :pozdr2: Педиатрический факультет Хорошо когда есть знакомый педиатр под рукой. Так, на будущее ;-)

Поговорили л проблемах современного выпускника- медика и поняла я насколько была права 4 года назад порвав с этим грёбаным ВУЗом. Учиться у нас на врача, а потом ещё РАБОТАТЬ(!) им можно только при очень большой любви к людям. Этих бедолаг в принудительном порядке загоняют в поликлиники. Теперь в ординатуру можно поступить только после интернатуры. Даже для окончивших с красным дипломом. Впрочем, ещё во времена моего обучения в РГМУ уже говорили о грядущем возвращении распределения.

Я уже молчу о зарплате современного молодого специалиста первичного звена. От таких цифр волосы на голове встают. А какие у них нагрузки? Ещё и Зурабов "помог" со своей реформой. К поликлинике и здоровому- то подойти страшно: бабульки и дедульки штурмуют регистратуру и сидят в окопах перед процедурным кабинетом. А каково там работать?

Короче, кошмар. Вместо того, чтобы повышать привлекательность рабочих мест в первичном звене для выпускников путём повышения зарплат, каких- то льгот и т.д. и т.п. родное правительство мощно рубануло с плеча. Нет специалистов- добровольцев? Пришлём интернов батрачить! И не важно, что через год- два они сбегут, главное по заполняемости отчитаться

Чудны дела твои, Господи! Недавно перечитывала "Записки юного врача" Булгакова. Уж 100 лет прошло, а ничего не изменилось.



P.S. А Настьке повезло. В детские поликлиники бабульки только с внуками ходят. :attr:

@темы: Россия, Жизненное

URL
пятница, 23 февраля 2007
07:37

"Это секрет!"
Ну какой дурак придумал работать в праздничный день? :nope:
—



@темы: Праздник

URL
четверг, 22 февраля 2007
21:23

Мечта

"Это секрет!"


@темы: Веселое

URL
16:50

Хххххололднооооо

"Это секрет!"
Ужас, а не погода. Вчера, пока до дома добежала, нос чуть не отвалился. :bubu: Порадовалась своему свитеру, связанному 2 года назад- толстенные нитки не дали замёрзнуть, но даже его воротника не хватило на всё лицо.

Выйдя из метро увидела девушку одетую так, словно её в гестапо переодевали: сапожки до середины голени, коротенькая юбочка, не менее короткая курточка и полное отсутствие головного убора даже наушников и тех не было :wow2: . Девушка, естественно, была немножко синего цвета. До сих пор думаю- это какой же дурой нужно быть, чтобы в таком виде ночью был уже двенадцатый час переться к какому- то другу так одетой? На неё смотреть было холодно. На градуснике было уже -25° Честно говоря, я на месте друга сама бы её прибила (чтоб не мучилась).

Как- то агрессивно получилось, а вроде просто удивилась...

@темы: погода, Люди

URL
вторник, 20 февраля 2007
23:48

Что- то меня на фольклор потянуло...

"Это секрет!"
Арысь- поле

У старика была дочь красавица, жил он с нею тихо и мирно, пока не женился на другой бабе, а та баба была злая ведьма. Не возлюбила она падчерицу, пристала к старику: "Прогони её из дому, чтоб я её и в глаза ни видала."
Старик взял да и выдал свою дочку замуж за хорошего человека; живёт она с мужем да радуется и родила ему мальчика.
А ведьма ещё пуще злится, зависть ей покоя не даёт; улучила она время, обратила свою падчерицу зверем Арысь- поле и выгнала в дремучий лес, а в падчерицыно платье нарядила свою родную дочь и подставила её вместо настоящей жены.
Так всё хитро сделала, что ни муж, ни люди- никто обмана не видит. Только старая мамка одна и смекнула, а сказать боится.
С того самого дня, как только ребёнок проголодается, мамка понесёт его к лесу и запоёт:
"Арысь- поле! Дитя кричит,
Дитя кричит, пить- есть хочет"
Арысь- поле прибежит, сбросит свою шкурку под колоду, возьмёт мальчика, накормит; после оденет опять шкурку и уйдёт в лес.
"Куда это мамка с ребёнком ходит?"- думает отец. Стал за нею присматривать; увидал, как Арысь- поле прибежала, сбросила с себя шкурку и стала кормить малютку.
Он подкрался из- за кустов, схватил шкурку и спалил её. "Ах, что- то дымом пахнет; никак, моя шкурка горит!"- говорит Арысь- поле.
"Нет,- отвечает мамка,- это, верно, дровосеки лес подожгли."
Шкурка сгорела, Арысь- поле приняла прежний вид и рассказала всё своему мужу.
Тотчас собрались люди, схватили ведьму и сожгли ведьму вместе с её дочерью.


Вывод: дети проницательней мужей.

@темы: Сказки

URL
12:31

"Это секрет!"
Когда общаешься с интересным и умным, что, к сожалению, не взаимосвязаночеловеком, постепенно начинаешь перенимать какие- то его черты. В поведении, в речи, в письме... Сначала это происходит бессознательно, затем сий факт доплывает до сознания и рождает вопрос: а сколько во мне собственно меня, а не отражений других людей?

@настроение: задумчивое

@темы: Я

URL
понедельник, 19 февраля 2007
16:17

моя рыдать...

"Это секрет!"
Ревность это не повод, глупая девчонка, - вышел из себя Северус. (какая экспрессия ...)

Гарри!!! Скорее трави дементоров оленями!
читать дальше

От  Death Eaters к которым эти перлы принесла [J]~Bellatrix~[/J]

@темы: Фик на почитать, Веселое

URL
15:07

Увидела у kaifa

"Это секрет!"
Playboy в мукулатуру- это сильно! :vict: http://obozrevatel.com/news/2006/5/5/110840.htm

@темы: Веселое

URL