21:42 

Китай кусочками

"Это секрет!"
Иляхин Ю.М.
"Восточная коллекция" осень, 2014


Начало просто убило(((

Что съесть?
Вот вы приехали в Китай. Неважно, в первый или в сотый раз. Сразу встаёт вопрос: "Что бы такое этакое съесть?" Конечно, если вас кормят гостеприимные хозяева, вопрос решается сам собой: что дадут, то и съедите, пусть это будут, например, маринованные куриные конечности. То есть когти и то, что чуть выше когтей, лапки такие когтистые, хрящеватые хрусткие. Это ещё хороший, добрый вариант.
Ну, а если самим надо сделать выбор? Возьмём весьма распространённую ситуацию: нагулявшись, вы зашли в первый попавшийся ресторан или закусочную, харчевню, забегаловку. Вам, поколебавшись, дают меню. Оно, смею заметить, на китайском языке. Поэтому официанты и колеблются: а стоит ли давать этому иностранцу книгу с китайскими письменами? Ну, ни к чему же! Вот и маются бедолаги, собирают консилиум, сначала ищут кого-нибудь с английским, этот кто-то приходит и говорит "Hello!", на этом диалог заканчивается, начинаются застенчивые улыбки, потом официантский народ, фигурально плюнув на всё, несёт вам шифровку - меню с иероглифами, разбирайтесь, как хотите.
читать дальше

12 блюд

Самое знаменитое блюдо. Утка по-пекински
читать дальше

Сами себе повара - "огненный котёл"
читать дальше

Сайты с рецептами, выловленные в процессе подбора фоток:
www.lostlaowai.com/recipes/main-dish/kung-pao-c...
www.chinasichuanfood.com/sweet-and-sour-pork/
www.cookinshanghai.com/recipes/shanghai-regiona...
www.food.com/recipe/yuxiang-rousi-chinese-sichu...
www.foodnetwork.com/recipes/peking-duck-recipe0...
www.closetcooking.com/2011/02/jiaozi-chinese-du...
sunflower-recipes.blogspot.ru/2010/02/chinese-d...
beijingtaotie.blogspot.ru/2008/08/making-jiaozi...
chinesefood.about.com/od/dimsumdumplings/r/jiao...
omnivorescookbook.com/lions-head-pork-meatballs
www.seriouseats.com/2015/02/how-to-make-chinese...
kungpao.ru/hogo-supovaya-osnova.html

@темы: Еда, Китай, статья

17:00 

Кузяша

"Это секрет!"

@темы: мои кошки

14:34 

Это – кёгэн (японский средневековый фарс)

"Это секрет!"
Благодаря традиции передачи мастерства в актерских семьях от отца к сыну на протяжении многих поколений кёгэн, как и другие традиционные виды театрального искусства, дошел до наших дней в том виде, в каком существовал много столетий назад. Три пьесы в этом жанре, вошедшие в собрание серии дисков «Это – кёгэн» (Kyôgen de gozaru, 狂言でござる;), представляют собой выступления известной актерской семьи Номура.

Кёгэн «Привязанный к шесту» (Bô Shibari, 棒縛;) представляет собой исходный вариант аналогичной пьесы, впоследствии адаптированной для театра кабуки. Его действующими лицами являются популярные персонажи кёгэнов – слуги Таро и Дзиро и их хозяин. Хозяин, отлучаясь из дома по делам, связывает своих слуг, чтобы они не могли в его отсутствие напиться сакэ. Но те, даже связанные, забираются в винный погреб и устраивают веселую пирушку.



«Харакири с помощью серпа»(Kamabara, 鎌腹;). Пусть кровожадное название никого не пугает – пьесы в жанре кёгэна не предполагают трагических развязок. В этой сценке на бытовую тему участвуют такие популярные персонажи кёгэна, как муж, жена и их сосед, берущий на себя роль третейского судьи. Непутевый муж, получив от жены хорошую взбучку, пытается наложить на себя руки, но ему все время что-то мешает – то вмешательство соседа, пытающегося примирить супругов, то собственная нерешительность.

«Отрава» (Busu, 附子;) – последняя из трех работ с диска «Это – кёгэн» (Kyôgen de gozaru, 狂言でござる;), представляющего собой сборник выступлений известной актерской семьи Номура.

Здесь мы снова видим популярных персонажей кёгэна – слуг Таро и Дзиро и их хозяина. Хозяин, покидая дом, говорит слугам, что в бочонке находится страшный яд, и строго-настрого запрещает им даже приближаться к бочонку. Стоит только хозяину отлучиться, как слуги, движимые любопытством, открывают бочонок, обнаруживают вместо яда лакомство и тут же съедают его подчистую, а затем изобретают всевозможные увертки, чтобы избежать наказания.


«Кёгэн ошибок» ( まちがいの狂言;) создан на основе одного из самых ранних произведений Шекспира – «Комедии ошибок». Адаптированную для японского традиционного театра версию пьесы написал Такахаси Ясунари, исследователь английской литературы. Пьеса впервые поставлена в 2001 году в «Сэтагая Паблик Театр», художественным руководителем и главным режиссером которого является Номура Мансай.

@темы: концерт, Япония и иже с ней

11:33 

"Это секрет!"
22.04.2016 в 21:59
Пишет Punch:

21.04.2016 в 17:57
Пишет Jenny Li:

С фейсбука.

К теме о пропаже собаки.
Обращение Юлии Дьяковой и Дианы к владельцам домашних животных


Дорогие друзья!
Для каждого из нас собака – это не просто живое существо, которое мы приручили, а полноправный член семьи.
Потеря собаки для каждого из нас – настоящее горе. Оставаться один на один со своей бедой невыносимо. Именно поэтому я и обращаюсь к вам, дорогие владельцы домашних собак.
Я очень благодарна всем тем, кто не остался равнодушным, когда у меня похитили собаку-поводыря, всем, кто помогал в поисках, морально поддерживал, сопереживал. Вы все тогда сплотились, чтобы победить зло и несправедливость.
Я прошу вас сплотиться и сейчас. Я прошу вас помочь Екатерине Лариной и её семье найти лабрадора Сэма. В ночь с 27 на 28 марта Сэм пропал из частного дома в селе Ромашково Одинцовского района. Екатерина начала активно искать пёсика.
5 апреля раздался звонок. Ей позвонила женщина, представившаяся Натальей, требовала прекратить поиски Сэма, а лучше поберечь детей и свой живот (хозяйка лабрадора беременна). Звонившая женщина сказала Екатерине, что пёс находится у волонтёров-зоозащитников, и семья его больше никогда не увидит, потому что им, волонтёрам, не нравится, что хозяйка многодетна, им кажется, она за собакой плохо смотрит. Дело в том, что однажды пёсик Сэм убежал за соседской собачкой, у которой была течка. Это инстинкт, зов природы, причём тут плохой уход и жестокое обращение?
Конечно, кто-то из вас мне возразит:
- Может, пёс опять убежал?
К сожалению, это не так. Если бы волонтёры просто нашли безнадзорного лабрадора, он сам не смог бы рассказать, кто его хозяйка, рассказать о её детях и новой беременности. А звонившая хозяйке женщина была обо всех обстоятельствах осведомлена.
Значит, за семьёй следили…
Меня глубоко потрясла эта история. Я очень переживаю за Екатерину и за лабрадора Сэма, ведь неизвестно, в каких условиях его сейчас содержат.
Моя Диана вернулась с передержки, где её прятали, с инфекцией, кашлем, блохами, расстроенным пищеварением,, не говоря уж о том, что испытала стресс. Поэтому мы должны сделать всё, чтобы Сэм как можно скорее вернулся домой.
Я говорила по телефону с подругой семьи Лариных Юлией, которая организовала поисковую операцию, так как самой Екатерине это в данный момент тяжело. Пёсика до сих пор не нашли. Личность звонившей Натальи установлена. Только вот пёсика у неё уже нет… Охранники жилого комплекса, где живёт Наталья, видели её с лабрадором, но потом лабрадор исчез…
Ситуация с похищением Сэма аналогична ситуации похищения Дианы. В обоих случаях похитители – волонтёры-зоозащитники, которые действовали по одной схеме: похищение, звонок хозяйкам, укрывание собак, оправдание своего поступка путём обвинения хозяек в плохом уходе за собаками.
Дорогие владельцы собак, хочу обратить ваше внимание на то, что Екатерина Ларина ведь не поёт на улице, как я, она просто… Беременна!
Это обстоятельство и стало поводом для преследования хозяйки Сэма зоозащитниками. Это говорит о том, что есть в зоозащите целаягруппа лиц, у которых демонстративная любовь к животным основана исключительно на ненависти к людям. Они найдут любой предлог, под которым можно изъять собаку, терроризировать хозяина и чувствовать при этом свою абсолютную правоту. От таких псевдоволонтёров один вред как людям, так и собакам.
Я прошу вас всех сплотиться и помочь семье найти своего любимца Сэма. Говорят, помогая другим, мы помогаем себе. В данном случае это как нельзя кстати. Зоозащитники издевались надо мной, теперь издеваются над беременной женщиной, завтра на её месте может оказаться другой хозяин, чьего пса могут похитить, как похитили Диану и Сэма. Любого другого человека могут объявить плохим хозяином, недостоным иметь собаку.
Я прошу вас не остаться равнодушными к беде Екатерины. Неправомерные действия волонтёров-зоозащитников – это наша общая боль, объединяющая всех владельцев собак.
Давайте все вместе сделаем так, чтобы каждая похищенная собачка возвращалась домой, как в один прекрасный августовский день была возвращена домой собака-поводырь Диана.
Дорогие друзья прошу максимальный репост,если у кого-то из вас есть возможность прошу опубликовать мое обращение на всех возможных сайтах

URL записи

URL записи

@темы: нужна помощь

10:48 

Очень хочется чтобы проект состоялся и ко мне приехал мой каталог)))

"Это секрет!"
И денежкой тоже можно (и нужно) поддерживать

19.04.2016 в 09:25
Пишет D~arthie:

06.04.2016 в 16:41
Пишет Ранавир:

Поддержите перепостами

На краудфандинговой платформе Planeta запущен проект по сбору средств на издание каталога Л.В.Владимирского.
Выпуск каталога - результат более чем 15-летней совместной с художником работы по сбору материалов. Работа над каталогом уже завершена. Основной целью является понижение себестоимости его издания.
Он появится в серии «Наши любимые художники», которая посвящена филокартии. Соответственно - большое внимание отведено именно открыткам Леонида Викторовича.
Отличительной особенностью этого каталога будет то, что наборы открыток по сказкам представлены в нем с текстами на их обратной стороне. В этом случае - каталог становится интересным не только для взрослых, но и книжкой для детей. Они смогут встретиться с героями сказок в формате книжки-картинки, диафильма или комикса (максимум картинок и минимум текста).

В каталоге можно будет познакомиться с наиболее полной биографией любимого художника. В нем представлены перечни абсолютно всех работ художника - открыток, книг, диафильмов, публикаций в журналах и газетах. Читатель познакомиться с его лирическими стихами и увидит достаточно редкие фотографии художника.



В стоимость работ по изданию каталога входят:
- печать в типографии,
- работа писателя и переводчика (наличие текста на английском языке),
- работа художника-оформителя,
- верстальные работы,
- выкуп материалов для каталога.

Каталог содержит 152 страницы глянцевой плотной бумаги с высококачественными цветными иллюстрациями и выйдет тиражом в 130 штук.

URL записи

URL записи

@темы: нужна помощь

18:20 

"Это секрет!"
"Байкал очень быстро зарастает водорослью спирогирой, которая распространилась уже почти по всему озеру. На берег выброшены тысячи тонн гниющей зеленой массы. Ученые опасаются, что Байкал превратится в самое большое болото буквально за пару лет".

Александа из Казани просит Сергея Донского, Министра природных ресурсов и экологии РФ, срочно принять меры по спасению Байкала. Поможете ей?

www.change.org/p/%D1%81%D0%B5%D1%80%D0%B3%D0%B5...

@темы: нужна помощь

22:41 

"Это секрет!"
12.04.2016 в 11:08
Пишет Punch:

12.04.2016 в 10:15
Пишет Nog:

С праздником!


www.yandex.ru/?cover=gagarin

URL записи

URL записи

@темы: Праздник

21:14 

"Это секрет!"
08.04.2016 в 13:47
Пишет Punch:

08.04.2016 в 12:50
Пишет ray_nort:

Травяные палы
07.04.2016 в 21:37
Пишет ~Романоф-ф:

Пожароопасные выходные
Внимание - опасность! В выходные 9-10 апреля 2016 года возможна чрезвычайная ситуация с травяными палами в Средней полосе Европейской России

Судя по пронозам погоды на ближайшие дни и состоянию растительности после схода снегового покрова, в ближайшие выходные (9-10 апреля 2016 года) во многих регионах Средней полосы Европейской России возможна крупномасштабная чрезвычайная ситуация, связанная с массовым бесконтрольным выжиганием сухой травы населением. С большой вероятностью она может привести к переходу огня на населенные пункты, объекты инфраструктуры и леса, а также к возникновению множества очагов тления торфа на осушенных торфяниках и брошенных торфяных месторождениях.

Очень высокий риск такого развития ситуации связан с ожидающимся резким потеплением практически до летнего уровня (местами до 20-22 градусов) и усилением ветра при ясной погоде и отсутствии осадков. При этом прошлогодняя трава уже совершенно сухая, новая даже не начала отрастать, а в лесах юга и запада Средней полосы снег уже полностью растаял.

В зону особого риска попадают Брянская, Смоленская, Калужская, Московская, Тверская, Владимирская, Рязанская, Нижегородская области, а также практически вся лесостепная зона Европейской России (прогноз будет уточнен в пятницу).

Убедительно просим всех граждан быть предельно осторожными с огнем на природных территориях, ни в коем случае не поджигать сухую траву, не сжигать мусор, не кидать в траву окурки и спички, о любых обнаруженных пожарах незамедлительно сообщать по телефонам 01, 112, а если пожар действует в лесу или угрожает лесу - 8-800-100-94-00.

Настоятельно рекомендуем органам государственной власти перечисленных выше субъектов РФ ввести в своих регионах особый противопожарный режим, перевести силы и средства Единой государственной системы предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций в режим повышенной готовности или чрезвычайной ситуации. Ближайшие выходные могут оказаться чрезвычайно тяжелыми в отношении пожаров на природных территориях.

(с) www.forestforum.ru/viewtopic.php?p=140908#p1409...

URL записи

URL записи

URL записи

@темы: Просто пост

21:13 

"Это секрет!"
08.04.2016 в 13:52
Пишет Punch:

08.04.2016 в 11:36
Пишет Кимури:

Во! А вот митинг, на который я бы сходила, пожалуй. Митинг в защиту Тимирязевки. Только выясню, где он пройдет.

08.04.2016 в 11:05
Пишет Волчица Юлия:

Продолжаю освещать попытки убить Тимирязевскую академию.
Продолжается скандал вокруг передачи опытных полей Тимирязевской академии под коммерческую застройку. В четверг для переговоров с преподавателями и студентами академии приехал заместитель министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов. Он пообещал, что за свои старые поля Тимирязевка получит новые земли и значительную денежную компенсацию. Однако это предложение возмутило сотрудников академии, которые потребовали «оставить вуз в покое».

Заместитель министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов приехал в четверг в Тимирязевскую академию, чтобы обсудить с преподавателями и студентами вопрос передачи опытных полей. Напомним, что 4 марта правительственная комиссия по развитию жилищного строительства и оценке эффективности использования земельных участков постановила изъять у академии 101,58 га, находящихся в районе станции метро «Петровско-Разумовская» на севере Москвы. Эти земли, на которых сейчас находятся сады и опытные поля, планируется передать Фонду РЖС для застройки. Как ранее сообщал “Ъ”, академии обещаны земли в Подмосковье и компенсационные выплаты.

На встречу с замминистра пришли представители администрации вуза, преподаватели, студенты и выпускники, а также жители района. Джамбулат Хатуов рассказал, что университет получит новые земли и 7 млрд руб. Кроме того, он пообещал, что 300 квартир будут выделены сотрудникам академии, позже уточнив, что стоимость квартир входит в указанную сумму компенсации.

Примерно через полчаса сотрудница аграрного факультета прервала речь замминистра, громко заявив: «Уважаемые коллеги, не вижу смысла больше оставаться здесь». Часть присутствующих покинула зал, а другие подошли к микрофону, чтобы высказать претензии оторопевшему замминистра. «Я понимаю, что вам очень хочется откусить лакомый кусок от нашей академии,— начала обвинять чиновника преподавательница.— Даже в Советском Союзе такого не позволяли, даже в самые трудные годы, потому что там понимали — это важное учреждение». Ее сменила жительница района: «Я стою 25 лет в очереди по сносу пятиэтажек. Все мы знаем, как работают системы квартирные! Ничего не получит Тимирязевка!»

— Вы можете говорить здесь еще целый год! Только дайте мне минуту! — возмутился Джамбулат Хатуов.— Мы ставим своей целью защитить академию...

После этих слов зал недовольно загудел. «Я работаю в академии 50 лет, можно мне вопрос задать? — перебил чиновника пожилой преподаватель.— Вы вообще знаете историю академии? В 1992 году я был на приеме у Лужкова, и он сказал: “Я оставлю вам все поля, потому что второго такого института нет в России”. Сейчас правительство говорит, что у нас проблемы в сельском хозяйстве, а вы сами забираете наши поля».

Джамбулат Хатуов попробовал прокомментировать это утверждение, но в зале зашикали: «Дослушайте!» «Вот когда в 1941 году наш лес пытались вырубить, ректор позвонил Сталину, и всех, кто отдал приказ рубить деревья, расстреляли»,— многозначительно закончил свою речь преподаватель.

читать дальше
Подробнее: kommersant.ru/doc/2957801

Вновь привлекаю внимание к петиции: www.change.org/p/%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B8...

URL записи

URL записи

URL записи

@темы: нужна помощь

22:29 

Фрося снова пытается захватить полку

"Это секрет!"

@темы: мои кошки

22:23 

Скачать видео с ВК

"Это секрет!"
Для начала опишу способ загрузки видео ВК без использования стороннего ПО (почти), все что вам понадобится — это браузер Google Chrome (можно и в других, но пример я буду приводить именно для Chrome, как наиболее часто используемого).
читать дальше


текст взяла здесь, картинки оставила

@темы: Для памяти

20:39 

Олухи

"Это секрет!"
Правильно ли я понимаю, что серия про олухов закончилась? В ней вышли "Космобиолухи", "Космоэколухи", " Космопсихолухи", " Космотехнолухи" и есть ещё некая "Овчарка" про Дена?

@темы: Литература

15:12 

"Это секрет!"
29.03.2016 в 10:17
Пишет Punch:

28.03.2016 в 22:33
Пишет Волчица Юлия:

Касательно нашего Минобр у меня только незензурные слова. Подписала.
28.03.2016 в 17:42
Пишет valerishka_s:


Обычно о таком слышишь в новостях и сочувственно вздыхаешь, но сегодня коснулось и нас.

Мы являемся филиалом МГЛУ в городе Иркутске. И вот Москва предает нас и теперь всячески пытается потопить. Самое страшное в том, что мы оказались в центре информационной войны. Я пишу знакомым с просьбой подписать петицию и переслать уже своим знакомым, а они спрашивают, какой в этом смысл, мол, вас же ещё на прошлой неделе закрыли. А мы ещё живы, мы ещё боремся. И верим в лучшее 🙏 🙌 Нас подставили и бросили тонуть. Не буду называть имён, но преподаватели в голос говорят о том, что на момент аккредитации стандарты не были утверждены, все делалось вслепую, кафедры не спали до четырёх утра, чтобы хоть как-то исправить ситуацию. Ко многим направлениям претензий нет, одно замечание: не соответствует стандарту. А о каком стандарте может идти речь, если их не было?! Печально это все, неприятно. Удар в спину.

Подробно о ситуации

Мы стараемся бороться. Мы пишем письма министру образования с надеждой на взаимопонимание. Буду благодарна, если вы сможете распространить петиции, где только сможете. Речь идет уже не о спасении соцфака, а о спасении единственного лингвистического ВУЗа Урала, Сибири и Дальнего Востока.

www.change.org/p/%D0%BB%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D0%BD...

www.change.org/p/%D1%81%D0%BF%D0%B0%D1%81%D0%B8...



URL записи

URL записи

URL записи

@темы: нужна помощь

01:10 

"Это секрет!"
27.03.2016 в 00:34
Пишет Punch:

26.03.2016 в 19:53
Пишет Кимури:

26.03.2016 в 19:49
Пишет Волчица Юлия:

У Тимирязевки пытаются отобрать землю.
Большая личная просьба подписать и распространить по возможности по сетям. Чем шире огласка, тем лучше.

СПАСЕМ НАШУ ТИМИРЯЗЕВКУ!
В 2015 году Тимирязевка отметила в Кремле 150-летие со дня основания. И вот, 4 марта 2016 года, кремлевские чиновники решили разрушить старейший аграрный вуз страны. Отнять территорию Тимирязевки пытались многие наши правители и лихие люди, начиная от царей - после студенческих волнений, Хрущев - во время «кукурузной эпопеи», бандиты 90-х, господин Лужков с его точечной застройкой. Ничего у них не получилось. Однако жадность чиновников не имеет никаких границ, не подчиняется моральным принципам и не интересуется перспективами. Принцип один – урвать, пока у власти.

Представляем вам документ, который появился 4 марта 2016 года. И если следовать логике этого протокола, все площади академии, на которых растет Мичуринский сад (уникальная коллекция плодовых культур), находятся учебно-опытные и селекционные поля, предполагается застроить жилыми домами.

Если не организовать массированный общественный отпор, Тимирязевка, как аграрный вуз, перестанет существовать через несколько лет. Почему? Потому что готовить квалифицированных специалистов, не имея указанных территорий, практически невозможно. Обращаю ваше внимание, что будут уничтожены Мичуринский сад, селекционная станция, полевая опытная станция. Некоторым опытам на указанных территориях более 100 лет, и они не имеют аналогов в мире. Территория Москвы приросла сотнями тысяч гектар в недалеком прошлом. Наивно думать, что Москва не имеет площадей для жилищного строительства. Данное решение можно обосновать только алчностью и недальновидностью наших чиновников, которые, вещая нам по телевидению о продовольственной безопасности страны, подрубают саму основу этой безопасности – подготовку квалифицированных кадров для сельского хозяйства.

Призываем:
1. всех тимирязевцев организовать подписную кампанию за отмену решения об изъятии территории Тимирязевки.
2. задействовать все имеющиеся ресурсы знакомых, родных, политические партии, общественные организации, средства массовой информации – нужна любая помощь или совет для отмены этого несправедливого решения.

Будет создана инициативная группа для отстаивания интересов Тимирязевки. Просим вас активно участвовать в этом процессе. В противном случае наша альма-матер вскоре прекратит свое существование.
Наши выпускники работают в самых разных областях - телевидение, IT-компании, администрация президента, администрации субъектов Федерации, общественные и политические организации.
По возможности просим вас довести информацию до каждого нашего выпускника. Самое малое, что может каждый из нас сделать -максимально широко распространить это заявление.


www.change.org/p/%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B8...

URL записи

URL записи

URL записи

@темы: нужна помощь

19:32 

Тофу. День 2

"Это секрет!"
Сварганила этот простой супчик из шпината с тофу. Тофу точно не мой продукт, точно. Суп вышел никакой. Это недоделанные зелёные щи из шпината, в которых болтаются непонятные кубики тофу. Воспринимается последний в варёном виде значительно лучше, чем в виде жареном, но всё равно - безвкусная масса.

Печь что-то с ним рука не поднимается - чую перевод продуктов((((

@темы: Еда

20:33 

Очень приятно, Бог - 144 глава

"Это секрет!"
Наконец-то она закончится! 20 мая выйдет последняя глава, поднадоели уже ребята. Хотя разводка на золотую статую в прошлой главе была зачётная)))) Порядка 60 млн. рублей - неплохая зарплата :)
Мизуки так жалко((( Несчастнейший перс вышел А какие внезапные страсти в болоте! Ребята жгут)))

@темы: Очень приятно, Бог

19:37 

Тофу

"Это секрет!"
В прошлом году мать купила тофу. Наш тофу, российский. Гадостью оказался страшной, пришлось этот "богатый белком и кальцием" продукт выкинуть. Но чем-то идея ей в душу запала. В этот раз она купила японский. Где уж ухитрилась его углядеть не знаю, мне попадался только китайский. И чтобы не испоганить сей ценный тофу, его принесли мне. :nea: Я это не ем. С продуктами из сои у меня вообще сложные отношения. Но японский продукт нужно как-то приготовить и желательно чтобы приготовленное было съедобно. Если окажется вкусным - вообще сказка. Но в сказки я не верю :pink:

У нас есть пачка в 300 г и целый сайт washoku.guide Сегодня был первый эксперимент из серии. Делали жаренный тофу (washoku.guide/recipe/1637109) . Сначала не могла понять, а фигли он так своеобразно нарезается, потом прочла, что у нас мягкий тофу. Но это меня не остановило. Его пожарили. Выглядел он замечательно, смотрели и радовались (на первые 30 г продукта). Вкус оказался своеобразный. Вернее, никакого вкуса плюс жареная мука сверху. Перепробовали все соусы от рыбного до мёда, и решили, что лучше всего к жареному тофу подошёл соевый соус. Было забавно, но повторять не станем.

Завтра вторая часть: суп из тофу со шпинатом (washoku.guide/recipe/1741150) и, наверное, вот эта хрень, хотя мне сомнительно washoku.guide/recipe/335336

В более отдалённой перспективе: washoku.guide/recipe/476367 , а дальше посмотрим.

@темы: Еда

10:28 

"Это секрет!"

@темы: Просто пост

23:38 

"Это секрет!"
21.02.2016 в 17:12
Пишет wishn:

Благотворительный творческий вечер в Доме актера
Вдруг кому-нибудь интересно - Благотворительный творческий вечер в пользу Алексея Баталова, Маргариты Тереховой, Натальи Фатеевой

читать дальше

URL записи

@темы: нужна помощь

12:15 

"Это секрет!"
18.02.2016 в 07:16
Пишет D~arthie:

Бельгийский Чернобыль: если что, долбанёт по всем
В Бельгии только что заново запустили две старые АЭС, несмотря на 16 тысяч трещин, обнаруженных в прошлом году в двух реакторах, и недавнем взрыве еще на одном. Они угрожают возникновением нового Чернобыля - катастрофой в самом центре Европы!

Маленькая победа уже достигнута: предыдущая кампания, собравшая 900 000 подписей, добилась, чтобы эти факты были преданы гласности и стали достоянием СМИ. Но чтобы избавиться от угрозы, нужно собрать 2 миллиона подписей по всему миру. Тогда вмешается ООН.

И если удастся победить, уже никто не сможет включить у нас под боком очередную ядерную рухлядь, после которой никакой ядерной войны не надо... В одной только Европе 25 ядерных реакторов, выработавших свой срок и готовых в любой момент устроить всем нам Хиросиму, Чернобыль и Фукусиму в одном флаконе.

Как ни странно, сбор подписей реально работает. Я участник уже нескольких кампаний и в этом убедилась.

ПОДПИСАТЬ

Дополнительная информация


URL записи

@темы: нужна помощь

Дневник Мага и Чародея Первого и Единственного

главная